Bagaimana Berlin dapat mengejutkan pencinta makanan yang baik? Kami memberitahu anda mengenai restoran terbaik di pusat bandar - pembawa bintang Michelin yang terkenal, pub dan tempat terkenal yang menghormati tradisi masakan Jerman.
FAKIL
Restoran teratas di Berlin termasuk chef berbintang Michelin Michael Kempf. Ia menyajikan a la carte. Terdapat menu untuk makan tengah hari dan makan malam. Ketam coklat, daging rusa tartare, foie gras, gazpacho, daging wagu mentah dalam kaldu, pencuci mulut yang lazat - impian hedonis! Senarai wain juga tidak dapat dipuji.
Pemeriksaan purata... Satu set empat kursus berharga € 126, dan satu set enam kursus berharga € 166. Makan malam untuk dua orang berharga dari 200 €.
Alamat: Potsdamer Straße, 3.
Laman web: kemudahan.de
Dae mon
Campuran rasa Eropah, Korea dan Jepun yang tidak biasa ditawarkan di restoran yang terletak di pusat Berlin. Masakan kosmopolitan avant-garde diarahkan oleh chef berpengalaman Rafael Schünemann. Cuba sotong, ayam, sashimi makarel, kohlrabi, pencuci mulut dan koktel yang lazat!
Pemeriksaan purata... Makanan bermula pada € 21. Makan tengah hari untuk dua orang berharga 110-150 €.
Alamat: Monbijouplatz, 11.
Laman web: dae-mon.com
Capt'n schillow
Sekiranya anda ingin makan di kapal lama, selamat datang ke Landwehrkanal. Suatu ketika dahulu terdapat selebriti di geladak kapal ini, dan sejak tahun 1996 salah satu restoran terbaik di Berlin telah beroperasi di kapal ini. Pelancong diterima bukan hanya pada musim panas. Dalam cuaca sejuk, para tetamu disajikan dengan minuman anggur dan itik bakar. Nikmati hidangan ikan segar dan saksikan trem sungai yang lewat!
Pemeriksaan purata... Makan tengah hari untuk dua berharga 40 €.
Alamat: Strasse des 17. Juni 113.
Laman web: capt-schillow.de
Marjellchen
Peminat makanan Jerman akan menyukai restoran ini di daerah Charlottenburg. Koki konservatif tidak menerima percubaan dan menyediakan hidangan tradisional dari Silesia, Prussia dan Pomerania. Pemilik pertubuhan Ramona Azzaro mengalu-alukan pelawat dan melayan mereka ke juniper schnapps. Dia sangat baik kepada setiap tetamu dan mengira pengunjung dari pelbagai negara dengan ketepatan masa Jerman. Pada masa penulisan ini, 5611 pelancong dari Rusia telah makan di restoran.
Pemeriksaan purata... Makan tengah hari untuk dua berharga 40-60 €.
Alamat: Mommsenstrasse, 9.
Laman web: marjellchen-berlin.de
Golvet
Salah satu restoran terbaik di Berlin terletak tidak jauh dari Potsdamer Platz, di tengah-tengah bandar. Bintang Michelin yang layak didatangkan dengan makanan gourmet, wain yang enak dan perkhidmatan yang sempurna. Bonus yang menyenangkan adalah pemandangan Philharmonic Berlin dan pencakar langit yang menakjubkan dari ketinggian 32 m.
Pemeriksaan purata... Harga makanan bermula dari 28 €. Makan malam untuk dua orang bermula dari 110 €.
Alamat: Potsdamer Str., 58, Tingkat 8.
Laman web: golvet.de
Krim Kuki
Sekiranya anda mencari restoran vegetarian terbaik di Berlin, datanglah ke Cookies Cream yang dibintangi Michelin berhampiran Bebelplatz. Chef Stefan Henchel mempunyai imaginasi tanpa had dan gaya yang hebat. Tetamu ditawarkan truffle bayam Perancis, bola parmesan lezat, vodka rhubarb dan koktail rum nanas. Keistimewaan restoran adalah dapur yang terbuka sepenuhnya. Anda akan melihat bagaimana hidangan yang dipesan disiapkan!
Pemeriksaan purata... Makan tengah hari untuk dua orang bermula pada € 100.
Alamat: Behrenstraße, 55.
Laman web: cookiescream.com
Sfera
Pada ketinggian 207 m, di dek pemerhatian Menara TV Berlin, terdapat restoran Sphere yang terkenal. Dalam satu jam, ia membuat revolusi lengkap di sekitar paksinya. Untuk pembuka selera, cubalah udang raja dan keju lembut dengan buah ara, dan untuk hidangan utama - stik daging sapi yang dimasak dengan baik. Untuk menikmati panorama kota, datanglah ke restoran dalam cuaca cerah.
Pemeriksaan purata... Kursus utama bermula pada € 13.5. Sarapan untuk dua berharga 21 € dan makan tengah hari 50 €. Tempahan meja berhampiran tingkap panorama berharga 23.5 €.
Alamat: Alexanderplatz, Panoramastraße, 1A.
Laman web: tv-turm.de
Zur Haxe
Dari restoran bir terbaik di Berlin, kami mencadangkan restoran yang membawa tradisi Bavaria yang ceria ke ibu negara Jerman. Para tetamu duduk di meja oak, candelier-fender besar tergantung di siling, dan pelayan berwarna-warni dengan seluar kulit berjalan di antara para pengunjung. Bir kerajinan hebat mengalir seperti air di restoran! Pelancong suka sosej Nuremberg, makanan ringan khas Obazza, buku daging babi salai, roti daging dan ikan bakar.
Pemeriksaan purata... Makan malam untuk dua berharga 60 €.
Alamat: Erich-Weinert-Straße, 128.
Laman web: zurhaxe-berlin.de
Petua untuk memilih restoran terbaik di Berlin
Berlin adalah ibu kota, jadi jangan berharap untuk melihat banyak restoran masakan kebangsaan, pub dan pub asli di sini. Untuk menikmati masakan Jerman, lebih baik pergi ke Munich, Dusseldorf atau Frankfurt. Orang Berlin dengan senang hati pergi ke makanan segera Turki Döner Kebab untuk menikmati makanan ringan dan murah pada penderma dalam roti, makan pizza Turki. Lahmacun, ambil analog shawarma Dürüm atau sepinggan daging, nasi dan sayur-sayuran Döner Teller.
Sekiranya anda mahu mencuba masakan kebangsaan, kami menasihati anda untuk mengunjungi kawasan Nikolayviertel, di sebelah Alexanderplatz. Terdapat banyak restoran yang bagus di mana mereka memasak hati sapi yang enak, tulang rusuk babi asap, sosej daging, daging babi, menghidangkan bir dan makanan ringan untuk para tetamu.
Orang Jerman suka makan, tetapi makanan hijau, bebas gluten dan organik sangat popular di Jerman pada abad ke-21. Atas sebab ini, mereka cuba menjadikan hidangan tradisional Jerman lebih ringan dan lebih sihat.
Untuk santapan dan makanan enak, kunjungi restoran berbintang Michelin. Terdapat 14 daripadanya di Berlin. Lima pertubuhan mempunyai dua bintang, dan sembilan mempunyai satu.
Sekiranya anda ingin makan lezat, tetapi murah, menjauhkan diri dari jalan raya dan jalan yang bising dan mencari restoran di mana orang Berlin sendiri makan. Di restoran untuk penduduk tempatan, sambutan yang hangat, masakan yang sangat baik dan harga rendah dijamin.
Restoran terbaik di Berlin tidak semestinya di tempat paling sibuk. Tempat-tempat yang menyampaikan suasana bandar mungkin bersembunyi di kawasan-kawasan bukan pelancongan, dan anda harus sampai ke mereka dengan metro. "Penemuan" tempat-tempat seperti ini adalah salah satu kesenangan yang menyenangkan semasa anda berjalan-jalan di Berlin.
