Setiap pelancong yang pernah mengunjungi satu atau beberapa negara di dunia mungkin sudah mengetahui bagaimana masakan dunia berbeza. Jadi, anda bukan sahaja dapat merasai masakannya, tetapi juga belajar memasaknya. Anda akan belajar mengenai sekolah masakan dunia dan cara belajar memasak masakan tradisional negara dari artikel saya.
Masakan masakan dunia La Causine Paris (Perancis, Paris)
Di sekolah masakan dunia yang terletak di Paris ini, anda boleh memilih semua kursus yang paling anda minati dari senarai pelajaran. Kami mengesyorkan kursus latihan bagaimana membuat croissant yang lazat, kek badam, payudara itik atau pelbagai hidangan tradisional, dan anda juga dapat mempelajari cara menyediakan makan malam Perancis dengan cepat.
Sekolah masakan ini menjalankan lawatan ke pasar Paris yang lama dan menarik yang disebut Maubert. Mereka juga akan mengajar anda cara memilih sosej, roti, unggas, sayur-sayuran dan buah-buahan yang betul. Pada akhir kursus, terdapat rasa apa yang telah disediakan oleh tukang masak pemula.
Pendidikan di sekolah ini dijalankan dalam bahasa Inggeris dan Perancis, dan berharga dari 100 euro untuk setiap pelajaran. Oleh itu, kami mengetahui masakan kuliner dunia ini, sekarang perlu dibincangkan mengenai masakan Mexico.
- Lawatan lawatan ke Perancis →
Masakan Dunia Kuliner La Cocina Que Canta (Tecate, California)
Masakan Mexico yang tidak biasa adalah campuran rempah panas, sayur-sayuran segar dan makanan laut. Di bahagian Mexico Semenanjung Tecate, suara lautan dan angin berpadu di La Puerto Ranch untuk membuat gabungan masakan hotel, spa dan dunia.
Produk semula jadi yang tumbuh di sini di La Cocina Ranch diubah oleh tangan koki Denise Roa menjadi campuran rasa dan aroma Mexico - Mediterranean. Kelas memasak di ladang adalah suasana yang hebat, perbualan dan banyak positif, dengan ramuan thyme dan rosemary, lada dan udang. Banyak profesional dari pelbagai negara di dunia datang ke masakan masakan dunia ini.
Masakan Dunia Kuliner di Thailand Sekolah Masakan Baan Thai (Chiang Mai, Thailand)
Di Provinsi Chiang Mai, Sekolah Memasak Thailand menawarkan pelancong kursus sepanjang hari dan malam. Pelajar diajar cara memasak makanan tradisional Thai seperti larb, sup tom yum, pencuci mulut, makanan ringan. Saya sudah menulis mengenai masakan Thai sebenar dalam artikel saya, jika anda berminat dengan masakan dunia sebenar di Thailand, maka baca artikel saya.
Masakan kuliner England Quat'Saisons (England, Oxford)
Untuk kursus di sekolah masakan dunia ini, koki Raymond Blanc, yang membuka hotel Inggeris dengan dua bintang Michelin, mesti mendaftar beberapa bulan sebelumnya. Koki bercakap mengenai projeknya: "Le Manoir auxQuat'Saisons adalah pengalaman sepanjang hayat di mana saya akan membina sebuah kompleks hotel dan restoran yang unik di mana semua tetamu dapat memperoleh kesempurnaan dalam segala hal - makanan, keselesaan dan keramahan."
Kursus di sekolah masakan Inggeris dunia berlangsung dari 1 hingga 4 hari, dan secara berkumpulan - tidak lebih daripada enam orang. Kelas diadakan dengan topik:
- Belajar memasak dalam satu hari
- Makan Malam Hari Valentine
- Makan tengah hari vegetarian
Di sini Anda tidak hanya dapat memperoleh pengalaman, tetapi juga bersantai, hotel ini berada di lokasi yang sangat baik sehingga Anda dapat melakukan perjalanan ke Oxford, ke tempat kelahiran Shakespeare Strtford-on-Avon, dan juga ke Cotswolds. Baiklah, kita akan ke Itali.
Masakan kuliner dunia "Academy Barilla" (Parma, Itali)
Barilla adalah jenama terkenal di Itali dan sekolah masakan berprestij terbesar di dunia. Institusi pendidikan yang besar dengan fakulti profesional dan kelas untuk amatur, serta kelas satu hari.
World Academy of Barilla dibuka pada tahun 2004, telah menjadi pemimpin dalam mengajar penyediaan masakan Itali, dan dianggap sebagai sekolah kuliner yang berprestij di Itali. Barilla Italian Academy telah mengembangkan program yang diperakui untuk sekolah masakan di seluruh dunia, koki dan guru masakan Itali dari seluruh dunia.
Dari sudut paling jauh, pengarang buku masakan, tuan rumah rancangan memasak TV, pemilik restoran dan banyak lagi yang lain diperakui. Akademi mempunyai perpustakaan sendiri, yang mengandungi lebih dari 9000 buku mengenai masakan. Kos latihan anda adalah 300 euro setiap pelajaran.
Sekolah Kuliner Belonika & Les Chefs (Perancis, Provence / Itali, Tuscany, Piedmont)
Ketika sekolah kuliner pertama di dunia Belonika & Les Chefs dibuka di Provence pada tahun 2010, Nika Belotserkovskaya, seorang blogger Rusia yang terkenal dan rakan saya, menulis: "Mimpi telah menjadi kenyataan - sekarang saya dapat terus belajar seni kuliner sendiri dan membaginya dengan pelajar sekolah masakan saya. Kebahagiaan saya adalah apabila anda dapat melakukan tugas anda dengan sokongan orang yang anda sayangi dan memberikan kemahiran anda. "
Kini Nika mempunyai tiga sekolah masakan: selain Provence Perancis, pada musim gugur 2012 dan 2013 dia membuka kursus di Tuscany dan Piedmouth. Tanpa terkecuali, mereka semua sangat popular - kumpulan pelajar perempuan direkrut enam bulan sebelum musim.
Memburu truffle, kelas master dengan koki terkemuka, lawatan ke pasar tempatan, berkelah, lawatan ke kilang wain dan citarasa - mereka yang telah jatuh ke dalam jumlah yang bernasib baik akan mempunyai perjalanan yang tidak dapat dilupakan ke dalam dunia rasa.
Menyewa rumah dan pangsapuri di Tuscany, harga dari pilihan perumahan murah hingga vila mewah di tepi laut ⇒
Sekolah kuliner lain di dunia menanti anda juga
Sekiranya anda berada di Tokyo, anda boleh mengikuti kursus di TokyoSushiAcademy, di mana anda akan diajar bagaimana membuat sushi dan sashimi Jepun yang sebenar.
Di Mexico, anda pasti akan berminat dengan kursus The Seasons of My Heart yang diajar oleh chef Mexico terkenal, Susanna Trilling.
Argentina juga mempunyai Memasak dengan Terezina, cara terbaik untuk belajar cara memanggang daging Argentina, membuat empanada, dan merasakan minuman tradisional.
Di Marrakech - mereka sedang menunggu anda di Souk Cuizine. Anda akan mengunjungi pasar Maghribi yang berwarna-warni, belajar bagaimana memilih rempah dan produk, dan kemudian menyediakannya di dapur rumah Marrakech tradisional.
Kami berkenalan dengan pelbagai sekolah kuliner di dunia, sekarang anda berpeluang mempelajari cara memasak hidangan tradisional dunia secara langsung. Melancong sendiri, melancong bersama travel-picture.ru