Apa yang mesti dicuba di Minsk dari masakan nasional di tempat pertama dan di mana makan lazat dan murah? Kami akan mengumpulkan penilaian hidangan tradisional untuk pencinta perjalanan gastronomi dan mencari tempat terbaik yang boleh dikunjungi sebagai ular dan akhir yang sangat baik untuk hari lawatan di ibu negara Belarus. Kami mendapat ulasan mengenai pemakanan dan harga untuk berehat dan memasak secara bebas.
Anda tidak perlu pergi ke Perancis, Sepanyol atau Itali untuk mendapatkan pengalaman kuliner. Mana-mana negara boleh menyajikan hidangan kebangsaannya yang menarik dan menggembirakan pilihan gastronomi pelancong. Sekiranya kita bercakap tentang Belarus dan ibukota Minsk, masakan nasional di sini penuh dengan hidangan sederhana, kerana sejak sekian lama penduduk negara itu makan dengan sangat sederhana, mendapatkan makanan untuk makanan di hutan berdekatan. Kejiranan dengan Ukraine, Rusia, Lithuania dan Poland juga membawa nuansa tersendiri pada masakan kebangsaan. Dalam masakan Belarus moden, kentang banyak digunakan dalam pelbagai variasi dan digabungkan dengan daging dan cendawan. Kami akan memberitahu anda apa yang harus dimakan di Minsk dari masakan kebangsaan dan mengapa ia menarik bagi pelancong.
Apa yang mesti dicuba di Minsk dari makanan?
Pertama sekali, kami menarik perhatian pada hidangan TOP-15 dari apa yang anda hanya perlu mencuba di Minsk:
- Draniki - hidangan kebangsaan Belarus yang paling terkenal dari kentang parut (maka namanya - untuk merobek kentang pada parut), disajikan dengan krek dan krim masam atau diisi dengan cendawan, keju kotej, daging cincang. Orang Belarus dianggap virtuosos dalam penyediaan hidangan ini.
- Ladu - bebola kentang dan bawang parut dengan telur dan sedikit tepung. Rebus di dalam air, disajikan dengan krim masam dan herba.
- Ahli sihir - ladu kentang besar yang disumbat dengan daging. Tidak boleh dikelirukan dengan ladu Poland atau Lithuania kecil yang dibuat dari adunan yang sangat nipis. Ahli sihir menjaga bentuknya kerana jus diperah dan dikeluarkan semasa menggosok kentang.
- Zeppelins - mereka kelihatan seperti ladu dan tukang sihir. Mereka mempunyai bentuk bujur dan pelbagai tambalan. Bersama dengan zeppelin Lithuania, ia juga dianggap sebagai hidangan kebangsaan Belarus.
- Ubi kentang - hadir dalam pelbagai variasi dengan cendawan, daging, sosej. Ia disediakan dari kentang mentah dan kentang tumbuk.
- Drachena - pai panggang yang diperbuat daripada kentang, tepung, bawang dan kepingan daging. Diisi dengan krim masam.
- Bigus - rebusan dengan sauerkraut dan kubis segar juga bukan berasal dari Belarus, tetapi termasuk dalam senarai masakan tradisional Belarus.
- Zrazy - roti daging atau gulung dengan pengisian telur rebus. Dihidangkan dalam kuah yang dibentuk semasa memanggang.
- Machanka - gabungan gabungan produk daging: sosej, daging asap, ham, daging, keropok. Semua ini dicincang halus, sos tepung dengan bawang dan lada ditambah. Sayuran bakar dijadikan lauk.
- Ubi bit - sup sejuk, termasuk bit rebus, telur rebus, timun, dill dan lobak. Segala-galanya dipenuhi dengan sup bit. Hidangan yang sangat menyenangkan pada hari musim panas!
- Zhur - Sup panas Belarus dengan tepung masam. Tepung dicairkan dengan air dan disimpan di tempat yang hangat selama 3 hari. Setelah direbus hingga pekat, daging goreng dengan bawang ditambah dan dihidangkan bersama kentang bakar.
- Verashchak - tulang rusuk babi dimasak dengan cara khas atau sosej buatan sendiri dengan bawang rebus dalam roti kvass. Dihidangkan dengan penkek atau hiasan kentang.
- Polendvitsa - sirloin salai. Salah satu hidangan kebangsaan masakan Belarus.
- Krambambula - warna alkohol vodka atau alkohol dengan penambahan rempah dan herba: cengkih, pala, kayu manis, lada hitam dan merah.
- Sbiten - minuman panas atau ringan berdasarkan madu dengan penambahan lada panas, daun salam, cengkih, pala.
Apa yang perlu dimakan dari makanan jalanan?
Makanan jalanan di Minsk belum banyak digunakan. Di jalan-jalan di ibu kota yang bersih dan rapi, tidak ada astaka dengan makanan lazat dan sederhana yang anda boleh santap untuk makan di mana sahaja, dan aroma makanan segar yang menggoda dan menggoda tidak berbaloi. Beberapa tahun yang lalu, penduduk Minsk berusaha untuk melancarkan festival makanan jalanan, yang secara beransur-ansur berakar dan menjadi semacam percutian muram. Set makanannya sederhana dan murah: burger, hot dog, kentang goreng, lempeng kentang, shawarma.
Harga makanan di Minsk
Di kedai Minsk, di rak, terdapat terutamanya barangan domestik, yang terkenal dengan kualiti yang sangat baik, berkat standard GOST yang dipelihara. Tetapi harga untuk mereka juga sedikit lebih tinggi, walaupun cukup berpatutan. Banyak pelancong bebas menyatakan bahawa produk di Belarus sendiri terasa lebih enak daripada produk yang dijual di Rusia di kios dengan barang Belarus. Di banyak bandar di negara ini terdapat rangkaian pasar raya besar "Korona", yang diakui bukan yang termurah, dan "Euroopt" - kedai kecil dengan pelbagai jenis produk yang mencukupi.
Secara berasingan, perlu diperhatikan mengenai keju, setiap kali kita pergi ke kedai-kedai di Persekutuan Rusia, kita sengaja mencari produk keju Belarus, kita sangat mengesyorkan "Putera Hitam" dan "Zoloto Polesie".
Harga produk makanan asas di Minsk:
- sosej salai - 8-10 EUR setiap 1 kg,
- sosej - 2,9-3,7 EUR per 1 kg,
- keju lembut - 3.3-5.7 EUR setiap 1 kg,
- keju keras - 6-7 EUR setiap 1 kg,
- roti - 0.24-0.37 EUR,
- susu - 0,4-0,5 EUR per 1 liter,
- krim masam - 0,73 EUR per 0,4 kg,
- keju kotej - 0,8-1 EUR setiap 0,4 kg,
- mentega - 7.5 EUR setiap 1 kg,
- daging lembu - 6 EUR setiap 1 kg,
- daging babi - 3-4 EUR setiap 1 kg,
- kaki ayam - 1.5 EUR setiap 1 kg,
- Bit - 0.33 EUR setiap 1 kg,
- Lobak - 0,2-0,4 EUR per 1 kg,
- Bawang - 0,3-0,5 EUR per 1 kg,
- Kentang - 0.2 EUR setiap 1 kg.
Harga makanan di pasaran sedikit lebih rendah daripada harga kedai, tetapi tidak banyak, kami juga tidak lupa menawar.
Harga alkohol
Sejujurnya, banyak pelancong yang berminat dengan julat dan kos alkohol. Di Belarus, telah dibuat pelbagai jenis tincture dan balsem, yang paling terkenal adalah Krupnik dan Zubrovka. Produk kilang wain dan vodka di Belarus telah lama diakui sebagai kualiti yang sangat tinggi.
- Kos vodka berkisar antara 3 hingga 5 € untuk 0.5 l,
- Sebotol wain (jarak pertengahan) € 7,16,
- Bir buatan sendiri (botol 0.5 l) 0.84 €,
- Bir yang diimport (sebotol 0.33 l) 1.76 €
Di mana untuk makan makanan lazat dan murah di Minsk?
Tetamu di ibu kota Belarus, tentu saja, bertanya kepada diri mereka sendiri: di mana dan apa yang harus dimakan di Minsk, enak dan murah. Orang Belarus tidak terbiasa dengan cara orang Eropah pergi ke kafe dan restoran untuk makan tengah hari pada pertengahan minggu. Walaupun jumlah tempat makan di Minsk murah setiap tahun. Tetapi, apabila tidak ada masa dan keinginan untuk memasak di rumah, anda selalu dapat mencari tempat di mana anda boleh makan dengan murah di Minsk. Salah satu tempat tersebut adalah rangkaian restoran Vasilki. Di sini anda akan menemui suasana yang selesa, muzik yang menyenangkan, dan layanan yang ramah. Restoran terletak di jalan. Y. Kolasa, 37 MC "Iceberg", Ave Nezvisimosti, 16 dan 89, st. Nalibokskaya, 1 TC "Karavan". Kami menasihati anda untuk mencuba borscht dengan donat, kuali dengan pancake "With pripechka", salmon goreng dengan sayur-sayuran kukus. Bil purata - 21 EUR untuk dua orang.
Sebuah restoran di mana anda boleh menikmati masakan nasional yang lazat di Minsk, yang disebut "Kamyanitsa", terletak di jalan. Pervomaiskaya, 18. Menu restoran menawarkan banyak hidangan masakan Belarus: roti bakar dengan bit, makanan ringan "Village Cellar", pancake "Knyazheskie", unggas dan mentega cendawan. Bil purata 20-25 EUR.
Kafe murah di Minsk menawarkan cek purata 5 EUR. Salah satunya - kafe "Varenik" di jalan. Dolgobrodskaya, 4. Ini adalah kafe dua tingkat yang bagus dengan suasana yang elegan dan menu yang menarik. Hidangan utama adalah ladu untuk setiap selera. Hidangan yang menarik termasuk sejuk dingin sorrel, salad dengan bit dan keju kotej, wafel Wina dengan strawberi segar.
Di pizzeria "Pizza Tempo", yang ada di jalan. Lobanka, 94, untuk perhatian anda pelbagai pilihan pizza. Pelbagai sarapan ditawarkan di sini sehingga jam 12 tengah hari.Kafe ini mempunyai sistem potongan dan promosi.
Makanan jalanan yang menarik di Minsk dapat dinikmati di restoran Three Fat Men di jalan. Oktyabrskaya, 16. Nama yang dikenali itu sendiri: ia menawarkan pelbagai jenis burger, penkek, hot dog dan shawarma tradisional. Pada hari Ahad, terdapat potongan harga untuk burger, yang menarik banyak pelanggan tetap di sini.
Satu lagi tempat mudah di mana anda boleh makan makanan lazat di Minsk terletak di jalan. Kiseleva, 12. Ia dipanggil "Pita Nova". Hanya ada 2 meja, menyajikan shawarma, falafel, pita dengan beberapa jenis isian. Pastikan untuk mencuba Gruyere pita dengan beberapa jenis keju. Kos purata hidangan adalah 0.7 EUR.
Restoran dan kafe Minsk pada peta
Berapa kos makan di restoran dan kafe?
- Makanan di kafe murah untuk satu harganya rata-rata - 6,34 €,
- Makanan per pelancong di restoran kelas pertengahan (tiga kursus) - 26.84 €,
- Burger - 4.03 €,
- Bir buatan sendiri (tumpahan 0,5 l) - 1,34 €,
- Bir yang diimport (botol 0.33 l) - 2.68 €,
- Cappuccino - 1,50 €,
- Pepsi (botol 0.33 liter) - 0.74 €,
- Air (botol 0.33 liter) - 0.50 €.
Ulasan mengenai makanan di Minsk
Suatu ketika dahulu, penduduk Minsk mengeluh tentang kekurangan kemudahan katering dengan masakan nasional. Sekarang, mereka mendakwa bahawa terdapat lebih banyak pertubuhan sedemikian setiap tahun. Ulasan makanan di Minsk oleh pelancong yang telah mengunjungi ibu kota Belarus menunjukkan bahawa tidak sukar untuk makan makanan yang enak dan memuaskan di sini tanpa membahayakan anggaran. Masakan kebangsaan Belarus dibezakan oleh kandungan kalori dan lemaknya, jadi kami tidak menasihati anda untuk segera menerkam pancake kentang, verashchak dan mochaka. Di menu setiap kafe atau restoran, anda dapat mencari pilihan untuk hidangan yang diinginkan. Dan bir tempatan atau "Krambambula", "Shlyaromny" dan "Shagren" yang legenda akan memberi anda suasana yang indah dan mengekalkan suasana yang menyenangkan.
Semua pemandangan terbaik Belarus dalam satu ulasan.
Bagaimana untuk mempunyai percutian yang murah di Minsk?
Kami mengesyorkan menggunakan peretasan hidup yang telah diuji pengalaman kami berkali-kali:
- Kami menasihati anda untuk memasang aplikasi RumGuru pada telefon pintar anda, jadi anda boleh memilih tempat tinggal walaupun tiba di bandar, sangat senang perjalanan perniagaan atau semasa percutian yang tidak dirancang secara real time untuk mencari pangsapuri, hotel atau asrama.
- Kami menasihati anda untuk memastikan kesihatan dan kehidupan anda secara ekonomi semasa melalui Tripinsurance, perkhidmatan ini hanya berfungsi dengan syarikat insurans besar yang dipercayai, yang sudah memberi keyakinan. Anda hanya perlu memilih pilihan yang paling menguntungkan, tetapi lebih baik tidak menjimatkan kesihatan.
- Penerbangan? Kami menasihati anda untuk menggunakan Aviasales secara empirik.
- Anda juga mungkin dapat memilih pilihan aplikasi pelancongan kami yang berguna.
