Apa yang mesti dicuba dan di mana untuk makan dengan sedap di St Petersburg?

Apa yang perlu dicuba dari makanan dan tempat makan yang enak di St Petersburg? Kami akan menemui kafe dan restoran terbaik di mana anda boleh duduk pada waktu malam dalam suasana yang selesa atau menikmati makanan ringan pada waktu makan tengah hari. Kami mengetahui harga produk di kedai, pemeriksaan rata-rata menu.

Perjalanan ke bandar di Neva dapat membawa banyak kegembiraan kepada orang. Walau bagaimanapun, selain dataran, monumen, bangunan lama dan mercu tanda ikonik, anda perlu mengetahui selok-belok pemakanan dan makanan.

Apa yang mesti dicuba di St Petersburg dari makanan?

Tradisi nasional (atau lebih tepatnya, stereotaip mengenainya) membuat banyak orang mencari ladu, sup kubis, dan pancake dengan kaviar di St Petersburg. Tetapi ada banyak pilihan lain untuk mempelbagaikan diet anda.

• Donat... Jenis penaik klasik, mengingatkan pada bagel besar. Produk sedemikian dibuat dari adunan ragi lembut. Sudah menjadi kebiasaan untuk menaburkan hidangan ini dengan gula tepung dan meletakkannya di atas meja bersama dengan secawan kopi.

• Baugoreng dalam kuali. Ikan miniatur seperti ini telah lama menjadi ciri masakan bandar di Neva. Sebilangan besar dari mereka mendiami perairan pesisir Baltik. Oleh itu, bahkan penduduk pertama di tempat-tempat itu sangat menikmati mereka.

• Daging lembu stroganoff... Disebutkan dalam senarai hidangan apa yang boleh dicuba di St. Petersburg, kerana ia dicipta di sini. Versi serupa diceritakan oleh penduduk dan pemandu tempatan. Dalam terjemahan harfiah, nama penuh bermaksud daging lembu mengikut resipi Stroganov. Keistimewaan skema ini ialah merebus daging dalam sos krim masam.

• Acar Leningrad... Ia dihidangkan dengan api yang sangat panas. Gourmets dipuji kerana sensasi masin masin yang membawa kegembiraan. Komponen yang sangat diperlukan - air garam atau acar; restoran yang jarang didapati tidak mempunyai resipi korporat yang asli.

• Lempeng gaya lama... Ini bukan komoditi masakan dengan kaviar! Khabar angin mengatakan bahawa resipi itu diciptakan oleh Arina Rodionovna. Jus bit ditambahkan ke komponen jisim utama. Oleh itu, adunan mengambil warna merah yang berair.

• Lampreys... Ulasan pelancong tentang makanan di St Petersburg selalu berkaitan dengan produk ikan klasik ini, pertama sekali, cubalah lampreys goreng, jika anda berada di kedai, kemudian beli lampreys dan tong masin.

• Falafel... Bola goreng disembunyikan dengan nama misteri. Mereka diperoleh dari buncis halus yang dibumbui dengan rempah. Dianjurkan untuk pergi ke falafel di Falafel King dengan nama yang sama.

• Piza... Di St Petersburg mereka mengikuti atau pergi ke restoran Papa John. Dia menggunakan adunan khas dan sos tomato khas. Resipi komponen utama dikembangkan dengan teliti dan dirahsiakan dengan teliti. Terdapat 20 varian hidangan berbau sedap menggunakan bahan segar yang sempurna.

• Sangkakala... Semasa mengetahui apa yang harus dicuba di St Petersburg dari makanan, kami mengesyorkan agar anda melihat donat. Yang optimum adalah yang dibuat di pyshechnaya di rumah ke-25 di Jalan Bolshaya Konyushennaya. Institusi ini sering diakui sebagai simbolik pada skala kota di Neva.

• Beri... Hidangannya bermusim (beri tempatan masak pada pertengahan Julai, jika cuaca membenarkan). Pelancong yang berpengalaman disarankan untuk pergi ke pasar untuk mendapatkan hadiah hutan.

• Shawarma... Dari segi komposisi dan skema kuliner, ini betul-betul bertepatan dengan shawarma. Tetapi untuk menyebut versi piring nama Rusia di tebing Neva penuh sesak - penduduk tempatan pasti akan "memberi penghargaan" kepada orang-orang jahil dengan pandangan yang hina.

• Bola isyarat Skobelevskie... Satu lagi jawapan yang betul untuk persoalan apa yang harus dimakan di St. Petersburg menurut ulasan pelancong, yang pasti akan membuatkan anda pasti mencuba hidangan di kafe-kafe di bandar yang murah. Hidangan ini dinamakan Jeneral Skobelev, salah seorang pemimpin tentera paling berjaya abad sebelumnya. Semasa memasak, gunakan ayam atau daging lembu. Pastikan menggunakan keropok dan krim masam.

• Potongan ladoga pike... Fakta bahawa ikan ditangkap di tasik, ombak yang mengalir ke pantai kota, akan menggembirakan pelancong.

• Ikan goutina... Trout yang ditangkap di perairan Baltik lazat dan menyenangkan, tetapi harganya mahal. Namun, jika anda berada di restoran, cubalah memesan salah satu stik ini.

Kami juga menasihati anda untuk melihat bubur soba yang direbus dengan cendawan porcini dan jeroan ayam, acar gaya Leningrad, salad dengan cendawan liar, ladu dengan sauerkraut.

Harga makanan di St. Petersburg

Kos makanan di pasar dan kedai

Pembayaran untuk barangan runcit di kedai rantai adalah hampir sama untuk 100% wilayah Rusia. Dengan harga 100 rubel atau kurang, anda boleh membeli 0,5 kg pasta, atau 0,2 kg bihun berdasarkan beras hitam, atau 0,8 kg spageti dari pengeluar terkemuka, atau 0,85 soba, atau 0,4 kg semolina, atau 1,3 kg beras, atau 2 kg tepung gandum premium. Mereka yang ingin tidak terhad kepada makanan tepung dan bijirin harus mengeluarkan wang tambahan.

Untuk 1 kg tomato, mereka mengambil 180 rubel, jika anda menambah jumlah wortel yang sama, maka bayaran tambahan adalah 50 rubel. Timun berada pada tahap pertengahan - satu kilogram dijual dengan harga 125 - 130 rubel. Dari 100 hingga 150 rubel berharga satu kilogram kubis Peking, atau jeruk, atau 0,6 kg buah delima, atau 1,4 kg pisang, atau 0,4 kg nanas, atau 1 kg epal, atau 2 kg kentang dicuci berkualiti tinggi, atau 1 kg lada hijau, atau 0.25 kg keju kotej.

60 unit mata wang Rusia diberikan untuk 1 liter susu. Bayaran untuk produk lain adalah dalam jumlah berikut (dalam rubel) - 390 untuk 1000 gram ayam belanda, 274 untuk 400 gram eskal babi, 60 - 70 untuk 10 telur, 430 untuk satu kilogram schnitzels, 260 untuk setengah kilogram ayam belanda, 442 untuk 1000 g sosej, 450 untuk 1000 g ham premium, 450 untuk 900 - 1000 g ladu jenama elit.

Penggemar hidangan ikan juga akan dijumpai di kedai St. Petersburg. Anda boleh makan fillet pollock untuk 250 rubel, dorado untuk 530, salmon merah jambu untuk 270 - 280.

Harga alkohol

Harga makanan di St Petersburg hampir sama seperti di semua bandar utama di Rusia. Di kedai-kedai kecil di pusat, bahan makanan sedikit lebih mahal daripada di tempat tidur. Ini berlaku untuk semua jenama minuman beralkohol. Bayaran untuk bir bir 0.5 liter adalah 62 rubel.

Harga purata di kafe dan restoran di St. Petersburg

• Makanan di kafe yang murah bagi setiap pelancong - 600 rubel,
• Makanan untuk 2 orang di restoran kelas pertengahan (ketika memesan tiga kursus) - 2,500 rubel,
• Burger - 300 rubel,
• Bir buatan sendiri (0.5 l. Draf) - 147.33 rubel,
• Bir yang diimport (botol 0.33 l) - 150 rubel,
• Kopi cappuccino - 129.90 rubel,
• Pepsi (botol 0.33 liter) - 51.47 rubel,
• Air (botol 0.33 liter) - 35.02 rubel.

Tempat makan di St. Petersburg yang sedap dan murah?

Persoalan tentang tempat makan yang lazat di St Petersburg tidak kurang dibenarkan daripada pilihan hidangan dan produk yang sesuai. Anda boleh makan sendiri di kafe kelas bajet dengan harga 250 rubel. Kadar pembayaran di restoran maju kelas tinggi adalah sekurang-kurangnya 1000 rubel. Anggaran kos hidangan di kafe popular ialah 120 rubel untuk bubur dengan susu, untuk hidangan telur dadar, 80 rubel untuk sepiring borscht atau sup cendawan. Anda boleh membeli sebahagian salad sayur dengan harga 240 rubel. Sekiranya salad dengan penambahan keju Adyghe dipilih, bayarannya akan sama dengan 320 rubel.

Hidangan paling murah ditawarkan dalam pai, ladu dan gula-gula besar. Tetapi kita mesti ingat bahawa bangunan mahal terletak di sekitar tempat tarikan utama dan monumen utama bandar. Malah sepinggan ladu, borscht atau mi beras akan dijual di sana dengan harga yang sangat banyak.

• Sekiranya keinginan untuk makan dengan sedap di St. Petersburg di Nevsky tidak diperlukan, anda harus melihat lebih dekat institusi ini Kenduri O.G.I.

Objek itu terletak di tanggul Fontanka, di rumah nombor 40. Bayaran untuk makan tengah hari di sana akan maksimum 200 rubel, dan cek rata-rata mencapai 300 rubel. Untuk sebahagian pai, mereka mengambil sekurang-kurangnya 150 rubel.Kami mengesyorkan mencuba pasta dan ladu, pelbagai sup, pasta kelas tinggi (bukan 100% Itali, tetapi masih), hidangan pencuci mulut, shawarma. Menu ini juga merangkumi sebahagian daripada jenis untuk vegetarian. Walaupun ini bukan salah satu restoran di St. Petersburg dengan pemandangan yang indah, pelanggan akan menghargai kebersihan, ketertiban, dan suasana yang ramah secara umum.

• Dari kafe yang murah, ia juga perlu mendapat perhatian. "Kantin No. 1 di Jalan Griboyedov".

Institusi ini terletak di terusan Naberezhnaya griboyedovskogo, rumah nombor 14. Kadar pemeriksaan rata-rata lebih rendah daripada di "Pirogi". Pelbagai jenisnya merangkumi salad dan sup, pai, hidangan panas asli yang berpatutan. Minuman akan sesuai dengan 100% penonton dari pertubuhan tersebut.

• Anda tidak perlu mencari restoran di pusat St Petersburg di tempat paling megah dengan tarif "melambung tinggi". Ia menjadi pilihan yang bijak "Apron" pada Rubinstein, 15.

Anda boleh makan tengah hari atau makan malam sendirian dengan harga 800 rubel secara purata (jika anda tidak minum minuman keras). Suasana biasanya muda, penunggang basikal dan seniman dengan rela hati datang, dan penduduk rumah-rumah di sekitarnya datang ke St. Petersburg untuk makan cepat. Perabotnya dijaga dengan semangat gaya minimalis Skandinavia. Di antara item menu, perhatian khusus diberikan kepada pasta dengan pelbagai sos, pelbagai jenis sup, kari India, dan makanan daging panas. Mereka yang bermain permainan penuh di meja atau melihat ke luar tingkap apa yang berlaku di jalan.

• Sekiranya anda memutuskan untuk menjamu selera di restoran St. Petersburg dengan pemandangan yang indah, maka kami mengesyorkan pergi ke "Tanpa berat badan».

Cukup tempat yang murah untuk perhimpunan malam untuk dua orang, bil purata adalah 1800 rubel, pemandangannya sangat indah. Institusi ini terletak di hotel "Vvedensky", Bolshoy Prospekt Petrogradskaya Storona 37.

• Mengetahui tempat makan di St. Petersburg yang enak dan murah di pusat, kami juga memberi perhatian BBQ asap.

Restoran ini terletak berhampiran (di 2 rumah bertentangan) dari "Apron". Ukuran pemeriksaan purata berkisar antara 700 hingga 1500 rubel, bergantung pada sama ada mereka mengambil minuman yang memabukkan, berapa ukuran bahagian tersebut. Penganjur BBQ Asap telah dilatih oleh profesional Texas terkemuka dalam memanggang dan merokok daging secara rasional. Teknologi ini dilaksanakan dengan sangat teliti. Untuk bekerja, mereka menggunakan peralatan pengeluaran Amerika yang terbukti. Bahagian dalamannya juga dihiasi mengikut model klasik bangunan Amerika.

• Dari makanan segera jalanan, anda perlu melihat lebih dekat Ukusno.

Mereka menyajikan masakan Serbia, yang jarang sekali bahkan di sebuah bandar dengan sejuta penduduk. Dari pelbagai jenis, pleskavitsa, chorba, kaldu daging sesuai. Prime Burgers Korea menonjol dari kedai makanan segera Jepun yang tidak terkira banyaknya. Makanan Korea juga cukup menggembirakan; institusi ini secara aktif menjalankan eksperimen masakan, termasuk memperbanyak hidangan tradisi gastronomi lain dalam semangat Korea.

Peta dengan restoran dan kafe di St. Petersburg

Bagaimana untuk berehat dengan murah?

Perkhidmatan yang terbukti akan membantu anda merancang perjalanan anda dengan penjimatan yang besar:

• Kami mengesyorkan memasang aplikasi RumGuru pada telefon pintar anda, supaya anda dapat mencari tempat tinggal walaupun semasa tiba di bandar, sangat senang untuk mencari tempat tinggal percuma dalam perjalanan perniagaan atau semasa percutian yang tidak dirancang dalam masa nyata.
• Tripinsurance akan membantu anda menginsuranskan kesihatan dan nyawa anda semasa mengembara, perkhidmatan ini hanya berfungsi dengan syarikat insurans utama yang dipercayai, yang sudah memberi keyakinan. Anda hanya perlu memilih pilihan yang paling menguntungkan, tetapi lebih baik tidak menjimatkan kesihatan.
• Penerbangan? Kami menasihati anda untuk menggunakan Aviasales secara empirik.
• Anda juga mungkin dapat memilih pilihan aplikasi pelancongan kami yang berguna.