Di mana untuk makan dengan sedap di Sochi? Restoran dan kafe apa yang harus dipilih untuk makan bercuti bersama anak-anak, berapa kos makan tengah hari atau makan malam? Mari kita pertimbangkan semua soalan yang berkaitan dengan harga makanan dan pemeriksaan purata. Kami akan mengetahui apa yang boleh dicuba dari yang sedap dan di mana untuk membeli-belah.
Bercakap mengenai lawatan ke Sochi sering kali dibahas mengenai laut dan pantai. Kadang-kadang mereka bercakap mengenai pusat peranginan ski, hotel, memberitahu bagaimana menuju ke sana dan tempat tinggal. Tetapi bahagian "kuliner" di resort Laut Hitam tidak kurang mendapat perhatian.
Apa yang perlu dimakan di Sochi?
Apa yang perlu dicuba terlebih dahulu?
Persoalan tentang apa yang harus dicuba di Sochi mempunyai jawapan yang jelas dan jelas - pertama sekali, klasik masakan Laut Hitam. Bandar akan menawarkan khachapuri dan khinkali, pelbagai pastri dan kebab di kafe tempatan atau bahkan di pantai. Ikan dari pelbagai baka dan saiz disediakan dengan rela hati. Ikan salai sejuk dan stik flounder - ini adalah dua karya utama masakan tempatan yang akan menggembirakan mana-mana pelancong.
Emosi yang luar biasa akan mewujudkan kenalan dekat dengan rumah yang panas Keju sochi... Rasanya jauh melebihi jangkaan yang diciptakan oleh namanya. Keju muda dicairkan dalam periuk seramik di atas api. Di samping itu, setelah cair, masukkan sayur-sayuran, kuning telur, garam Svan dan hominy. Jisim yang dihasilkan disebarkan pada kek yang digoreng hingga garing. Tiada alpine fondue hampir.
Makanan makanan laut
- Adalah wajar untuk meneruskan tinjauan makanan Sochi dengan contoh rapanov... Moluska ini ditangkap secara aktif, kerana sejak tahun 1950-an mereka telah berusaha mengusir penduduk asli laut - kerang. Daging Rapana mengandungi sejumlah besar protein, dan oleh itu ia dapat memuaskan rasa lapar. Mengenai mullet merah, ikan ini agak sedap, tetapi terlalu kecil. Lebih kerap digoreng dan dihisap. Kedua-dua produk disediakan di mana-mana restoran.
- Dari hidangan antarabangsa patut mendapat perhatian spat pate... Ia disediakan pada roti Baltik, menambah keju yang diproses, telur puyuh dan bawang muda. Hidangan seperti ini menggemari gourmet yang canggih.
Buatan rumah
- Kembali ke masakan Sochi, bodoh untuk diabaikan Madu Krasnaya Polyana... Anda boleh merasainya secara langsung di pucuk api. Kemudahan di sini didirikan jauh sebelum Olimpik 2014 dan bahkan sebelum penempatan pusat peranginan ski. Lebah Sochi, dengan bantuan lebah Caucasian dan Krasnaya Polyana kelabu, memperoleh chestnut dan alpine, semanggi dan akasia, soba dan madu blueberry-blackberry.
Tiga hidangan terakhir di Sochi harus dipersembahkan secara berasingan. Di tempat kelapan dalam senarai wajar keju... Di sini dihasilkan dalam pelbagai bentuk dan harga yang sangat berbeza. Produk berkualiti tinggi sememangnya mahal. Sebagai tambahan kepada suluguni, gourmets mengesyorkan mencuba keju feta, kambing keras dan keju segar buatan sendiri. Adalah wajar untuk melengkapkan tinjauan dengan menyebut keju Adyghe, yang dekat dengan rakan-rakan Itali yang bergaya.
Minuman beralkohol
- Baris kesembilan dalam senarai umum hidangan Sochi diambil oleh wain tempatan... Jenama "Fanagoria", "Abrau-Dyurso", "Milstream" terdengar muzik paling manis di telinga para penikmat. Anda boleh mendapatkan minuman yang sesuai di mana-mana pasar raya dan kedai minuman keras. Tetapi para penikmat benar pergi ke kilang wain peribadi. Di sana, sebelum penjualan minuman, rasa mesti diperlukan.
By the way, kami telah membuat pilihan penginapan yang sangat baik di Abrau-Dyurso dengan ulasan dan penilaian yang baik, anda boleh menempah tanpa ragu-ragu.
Teh
- Tempat terakhir diduduki oleh teh... Kualiti dan rasanya tidak terlalu bergantung pada peralatan seperti penanaman dan pengumpulan daun yang betul. Teh Sochi mempunyai rasa dan aroma yang kuat. Cukup menyenangkan untuk mengambilnya sebagai cenderahati, dan produk ini tidak memuatkan beg pakaian semasa perjalanan balik.
Apa yang mesti dicuba di "jalan" di Sochi?
- Sebaiknya mulakan gambaran keseluruhan makanan jalanan di Sochi dengan kebab... Mereka dimasak secara harfiah di mana-mana sahaja. Sebaiknya pesan bukan "apa-apa", tetapi kebab shish Kaukasia klasik. Tetapi gourmets sebenar menganggapnya sebagai penodaan bibir mereka untuk memakannya di udara terbuka! Mereka bergegas ke restoran Caucasian Aul, yang muncul dalam filem Be My Husband. Pengunjung memperhatikan bahawa pertunjukan langsung kelihatan lebih baik daripada yang terdapat di skrin. Shish kebab yang disiapkan di Gunung Akhun dianggap tidak lebih buruk. Fakta bahawa anda harus makan di ketinggian lebih dari 600 meter dari aras laut tidak dapat dibandingkan.
Buah-buahan
- Dari buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim disarankan untuk mencuba medlar, raspberi, ceri, semangka, strawberi, aprikot, pic. Pada separuh pertama musim luruh, buah ara yang baru dituai dijual. Namun buah Sochi yang asli ternyata feijoa. Sekiranya kita kembali ke tinjauan makanan jalanan itu sendiri, maka kita harus memberi nama churchkhela. Ia dibuat di sini jauh lebih enak daripada yang dijual di pasar raya.
Harga makanan di Sochi
Semasa melancong ke pantai Laut Hitam, adalah berguna untuk mengetahui harga makanan di Sochi. Bayaran untuk makanan yang sama di pasar raya lebih rendah daripada di pasar. Kedai runcit mengenakan bayaran tambahan. Semua perkara lain sama, kedai yang terletak berhampiran laut mengenakan harga yang lebih tinggi daripada yang jauh dari perairan.
Kos makanan di Sochi adalah seperti ini:
- Makanan di restoran yang murah - 700 rubel,
- Makanan di restoran kelas pertengahan - 2,500 rubel,
- Burger - 350.00 rubel,
- Bir buatan sendiri (0.5 l. Draf) - 65 rubel,
- Bir yang diimport (botol 0.33 l) - 110 rubel,
- Cappuccino (biasa) - 127.50 rubel,
- Pepsi (botol 0.33 liter) - 42.50 rubel,
- Air (botol 0.33 liter) - 25 rubel.
Memikirkan harga makanan di Sochi pada tahun 2021, perlu menunjukkan angka berikut:
- Satu kilogram daging babi atau daging lembu dari 320 hingga 450,
- Tomato dari 50 hingga 80,
- Ikan (1 kg) dari 150 hingga 350,
- Roti dari 18 hingga 30,
- Selusin telur dari 58 hingga 75,
- Mentega (1 pek) dari 45 hingga 80,
- Liter susu dari 42 hingga 50,
- Ayam dari 130 hingga 150 rubel,
- Kentang dari 25 hingga 40 rubel,
- Nasi (putih), (1kg) 70.83,
- Keju tempatan (1 kg) 500,
- Daging sapi (1 kg) 445.00,
- Epal (1 kg) 75.90,
- Pisang (1 kg) 70.66,
- Jeruk (1kg) 68.33,
- Bawang (1 kg) 27.50,
- Salad (1 kepala) 37.50,
- Air (botol 1.5 l) 34.38,
- Sebotol wain (jarak pertengahan) 400,
- Bir buatan sendiri (botol 0.5 l) 53.33,
- Bir yang diimport (sebotol 0.33 l) 100 rubel
Harga alkohol:
- Anda boleh membeli sebotol wain 0.7 liter dengan harga 150 - 400 rubel.
- Bayaran sebotol vodka biasa adalah 210 - 350 (bergantung pada jenama dan kedai).
- Bir buatan sendiri (botol 0.5 l) - 60.
- Bir yang diimport (botol 0.33 l) - 100.
- Cognac (0.5 l) berharga sekurang-kurangnya 350 rubel.
Tempat makan sedap di Sochi?
Harga makanan di Sochi di kafe dan restoran agak tinggi. Semasa memasak sendiri atau mengunjungi kantin bajet, anda perlu menghabiskan purata 700 - 800 rubel setiap hari. Anda boleh menjamu selera di restoran untuk dua orang (apabila alkohol juga diletakkan di atas meja) sekurang-kurangnya 1000 rubel. Anda boleh menjimatkan wang dengan menempah hotel dengan makanan, sekurang-kurangnya dengan sarapan pagi. Adalah logik juga untuk bertanya seperti mana tempat makan di Sochi, sedap dan murah. Soalan sebaliknya juga logik: di mana untuk makan di Sochi dengan muzik langsung. Pertubuhan seperti itu juga ada, tetapi mereka tidak dapat dikaitkan dengan kategori anggaran.
- Dianjurkan untuk memulai survei tempat-tempat setempat dengan kafe “Malam Putih».
Suasana yang berkembang pada awal tahun 1980-an terpelihara dengan teliti di sini. Pemilik dengan sengaja menolak untuk menukar bahagian dalam bilik. Pada masa yang sama, kebersihan dan ketenteraman dijaga dengan teliti. Penduduk tempatan sendiri percaya bahawa khinkali yang luar biasa disiapkan di White Nights. Ulasan pelancong mengenai makanan di Sochi mengesahkan penilaian ini. Tetapi kualiti masakan tempatan yang sangat baik dan harga yang selesa bermakna kafe ini sentiasa sesak. Anda boleh mencuba 5 khinkali besar di sudut Morskoy Lane dengan Jalan Ordzhonikidze dengan harga 150-200 rubel.
- Alternatif untuk pertubuhan ini adalah restoran "Gostidze».
Ini adalah satu lagi tempat makan yang enak di Sochi, yang cukup berpatutan. Tetapi pada masa yang sama perlu diingat bahawa purata pemeriksaan setiap 1 pengguna lebih dari 1000 rubel. Dan alkohol belum termasuk dalam jumlah ini.
- Di dalam restoranSalkhino»Anda boleh makan bersama-sama dengan alkohol dan tidak membayar lebih dari 1,500 rubel.
Menu restorannya banyak, dan terletak di jalan menuju air terjun Agursky. Dewan besar menggunakan motif rumah batu Kaukasia lama. Bahagian jalan musim panas juga telah disiapkan. Dianjurkan untuk pergi ke Salkhino walaupun dengan anak-anak. Terdapat tempat letak kenderaan yang besar berdekatan.
- Di antara pertubuhan jalanan, bar "Pada nelayan».
Makan tengah hari dan makan malam murah dan menyeronokkan. Sebahagian besar tempat duduk terletak di teres besar yang menghadap ke laut. Hiasannya selesa dan tidak mengandungi nota sedikit pun yang megah. Untuk 100 gram ikan mereka membayar 100 rubel, dan bahagian kerang yang sama berharga 120 rubel. Untuk minuman, harganya 50 - 120 rubel setiap hidangan. Anda boleh menemui bar di tepi Sungai Herota di Adler; pergi ke sana dari hentian "Vzletnaya" dan "Orange".
- Kembali ke kafe, kita juga harus menyebutkan “Bazar lama».
Di sini, selama 2 dekad, mereka telah menyediakan masakan rumah dan Kaukasia. Tidak lebih dari setengah jam untuk menyajikan hidangan tiga hidangan. Old Bazaar mempunyai koleksi perkakas dan alat muzik kuno. Kafe ini terletak di Daerah Tengah Sochi. Bil purata adalah 500 - 700 rubel (semasa memesan 2 atau 3 hidangan).
- Dan kafe del Mar boleh dianggap biasa dan jalan pada masa yang sama; teres terbuka terletak di tingkat dua.
